|
|
Yoghurt Toetje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 plakjes bladerdeeg, 2 eetlepels amandelschaafsel, 2 eetlepels suiker, 200g kersen op siroop, 2 bananen, 200ml volle yogurt, 8 eetlepels cornflakes, 200ml sinaasappelsap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat het bladerdeeg ontdooien en halveer de plakjes diagonaal. Verwarm de oven voor op 220?C(hetelucht 200?C). Beleg een bakplaat met bakpapier. Bestrooi het deeg met amandelschaafsel en de suiker. Laat de amandelkoekjes midden in de oven in ca. 15 minuten goudbruin bakken. Laat de kersen uitlekken en houd de kersensiroop apart. Pel de bananen en pureer deze met de yogurt, cornflakes, sinaasappelsap en de kersensiroop. Schep de helft van de kersen in 2 hoge (sorber)glazen en verdeel het yogurtmengsel en de rest van de kersen erover. Serveer de amandelkoekjes erbij.
|
|
|